O perfil de Coordinet

Wenn man Hamburg besucht dann ist das alte Stadtlagerhaus mit dem Restaurant La Vela ein sehr interessantes Gebäude. Früher als Lager benutzt sind nun heute bis zum Glasaufsatz Büros untergebracht. Im aufgesetzten Glasdach sind private Wohnungen untergebracht. Wer genauer hinsieht merkt, dass die unteren Fenster aus Panzerglas dem Wasser und dem Eisgang paroli bieten sollen. Aus dem Boden vor der Hauswand kommen dann Eisbrecher hervor.

Ich kann mich nur dioptas anschliessen! Ich war mit meiner Familie hier im Sonnenschein auf der Terasse im Hinterhof Mittagessen. Das Essen war excellent und Bedarf keines Kommentars! Die Dessertkarte hat sich verbessert und ich kann nur das Dessert mit Variationen für 2 Personen oder den Ziegenkäse mit den leckeren Erdbeeren empfehlen, obwohl die Erdbeerzeit nun vorbei ist ;-) Ich war mit meiner Familie nicht nur einmal im Dragseths Essen und habe es nicht bereut! Also ich hoffe der Koch bleibt bei seinem Handwerk und erfreut uns bald wieder!

Nun möchte ich mein Eindruck zu diesem Lokal schildern! Das Essen war OK, aber die Preise stammen eher aus der Großstadt. Die 2 Sterne gebe ich für das Essen. Ich hatte Lammfilets bestellt und die Filets waren leider nicht gesäubert, sodass ich in allen drei eine Sehne hatte. Die Bedienung war leider nicht nur zu uns, sondern auch zu anderen Gästen unfreundlich und unsere Getränke kamen zur Mitte des Hauptgangs (ohne Entschuldigung). Da dieses nicht das erste Mal (innerhalb eines Jahres) ist, dass ich hier schlecht bedient wurde nur 2 Sterne. Da ich hier das erste Mal eine schlechte Bewertung abgebe Weise ich darauf hin, dass dies meine persönliche Erfahrung war!

Ich kann das was Jan geschrieben hat nur bestätigen. Aber er hätte die Kopfhörer mit der Unterdrückung der Außengeräusche probieren sollen! ;-) Diese unterdrücken Geräusche der Umgebung elektronisch und das ist der reinste Genuss! Geht hin und probiert selber mal :-) es ist unbeschreiblich diese Ruhe…

Ich habe mir heute meine eigene Zeit genommen und hab mich ins Kaufhaus des Kaufrauschs für Männer (Frauen - kann ich nicht beurteilen) gemacht! Vom Erdgeschoss bis zum 3 Stock findet “Mann” eben vieles was Spass macht – vorrausgesetzt man ist keine Couch-Potato… Ich wollte etwas Winddichtes und wurde von einer jungen Frau nett beraten und fand dann auch das was ich wollte. Aber es gibt so viel zu berichten, dass ich glaube ich muss noch mehrmals hin, um alles zu sehen. Meine Sinne waren nach 90 Minuten überrrrreizt! Trotzdem gibt es tolle Geräte, ob Mann sie braucht?? Eine Trinkwasser-Aufbereitung in Pumpenform ist schon speziell, gell :-) Aber wer Outdoor unterwegs ist findet in diesem Kaufhaus eben außergewöhnliche Dinge zum überleben.
Viel Spass … ich bin bald wieder hier.

Schade - ich war nun oft hier und ich konnte die gute Bewertung früher mit den anderen Teilen! Nun nimmt das ganze seine Kehrtwende und ich werde wohl das jetzt von draußen solange prüfen – bis sich der Laden wieder bessert und 5,60 € für eine Curry mit Pommes zum Mittagessen finde ich einfach zu viel des Guten! Die Curry war nicht knackig und die Fritten waren pappig! Da dass nicht nur meine Meinung war - gibt es diesen Bericht bis zur Besserung der Lage!

Leider ist der Koch der ersten Stunde vor einiger Zeit gegangen. Die Speisekarte hat sich seitdem nicht mehr verändert. Neben Schnitzel und Wok-Gerichten ist das Essen aber OK! Das Ambiente Rustikal/Country Style :-) die Bedienung ist nett und zuvorkommend. Für nette Abwechslung sorgt natürlich der Blick in die Reithalle, wenn denn Pferd und Reiter trainieren.