Sou DoFloLo de Plön. Sou Qyper desde 23-10-2008
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Florenz - Lübeck
Große Burgstraße 46, 23552 Lübeck
23-10-2008
Auch wir ( 2 Nicht - Lübecker) können das Ristorante Florenz allen Genießern der original! italienischen Küche nur wärmstens empfehlen.
Werfen Sie einmal einen Blick in die Speisekarte:
Keine überladene Karte, sondern eine erlesene Auswahl der italienischen Speisenfolge, die einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.
Unser erster Kontakt mit der Küche bestand aus dem Carpaccio vom Rind und dem Vitello tonnato als Antipasti, danach dem Lammfilet und den Scampi und als Dessert dem Florentiner Tiramisu.
Fazit:
Wir nehmen seither regelmäßig 2 Stunden Hin-und Rückfahrt auf uns, um uns von den kulinarischen Fähigkeiten des Küchenchefs (Signor Mugnai) überraschen zu lassen und wurden noch nicht einmal enttäuscht. Ein Meister seines Faches!
PS. Die vom Vorschreiber Herrn Pfister erwähnten Flüche haben wir übrigens auch schon gehört.
Die charmante und weinkundige Wirtin (Signora Mugnai) serviert Ihnen bei Bedarf entsprechend Ihres Geschmacks den passenden “guten Tropfen”.
Für Genießer eines kräftigen und würzigen Chianti sei hier der Nipozzano von Frescobaldi erwähnt. Ein Hochgenuss!
Für uns ist dieses Ristorante ein Geheimtipp in der Lübecker Altstadt, das einen Vergleich mit vielleicht bekannteren Häusern nicht zu scheuen braucht.
- Lübeck 1 resenha
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