O perfil de PieroCiampi

Dieses Haus hat eine lange Tradition und ist den Einheimischen immer noch besser unter dem Namen “Latsch” bekannt. Eine wechselvolle Geschichte hat es hinter sich: Nachdem der alte Besitzer seine Kneipe in den 1980ern schloss, versuchten sich hier immer wieder aufs Neue die verschiedensten Gastronomen. Einer Pizzeria war hierbei der bislang größte Erfolg beschieden.

Seit Mitte 2010 hat nun eine Imbissbude in der ehemaligen Gaststätte ihre Zelte aufgeschlagen. Ein Abstieg? Ganz sicher! Eine weitere Episode, deren Ende absehbar ist? Vielleicht. Vielleicht aber auch nicht. Denn nachdem in den vergangenen Jahrzehnten unzählige ambitionierte Kneipiers mit immer ähnlichen Konzepten hier gescheitert sind, hebt sich die Geschäftsidee des “Dollen Zapfhahns” deutlich ab. Die Räumlichkeiten sind konsequent, ja gnadenlos umgestaltet worden, und der Bierausschank ist dadurch, dass er hier zwar noch stattfindet, jedoch lediglich ein Schattendasein fristet, trotz des diesbezüglich verheißungsvollen Namens des Etablissements nahezu bedeutungslos geworden.
Im Gegensatz zu ihren Vorgängern scheint sich die Besitzerin weniger stark vom Bierdurst der einheimischen Bevölkerung abhängig zu machen, denn dank vorbeikommender Berufstätiger, die die Bundesstraße 256 täglich wahrscheinlich zu Hunderten hungrig durch Neitersen befahren, ist sie auf die Unterstützung der Thekenfreunde aus dem Umland schlichtweg nicht angewiesen.

Die Qualität des laut Eigenwerbung “ausgefallenen” Imbiss ist jedoch keineswegs höher als die anderer Imbissbuden.
Die Currywurst schmeckt so wie anderswo auch, und die panierten Schnitzel werden zum Aufwärmen noch mal schnell in die Fritteuse geworfen. Eine Fastfood-Unsitte, die ich schon immer besonders fies fand.

Wenn der Hunger sehr groß und der Geldbeutel schmal oder die Zeit knapp ist, stellt der Imbiss “Zum dollen Zapfhahn” sicherlich MAL eine eine Option dar. Wirklich gut ist jedoch auch diese Imbissbude nicht.

Trotz meiner nicht ganz ungünstigen Prognose für den “Dollen Zapfhahn” würde ich mir persönlich einen gastronomischen Betrieb an diesem Platz wünschen, der mit etwas mehr Niveau daherkommt.

Der rustikal-mundartliche Name dieses Restaurants verrät nicht zwangsläufig, dass es italienische Küche bietet.

Dem Essen dort würde ich allerdings nur eine 3 - 4 geben. Leider nicht zu gut, sondern nur Mittelmaß. So waren die Rosmarinkartoffeln auf meinem Teller (siehe Bild) für meinen Geschmack zu fettig. Das Saltimbocca war zwar stilecht mit Kalbfleisch zubereitet (keine Selbstverständlichkeit in Deutschland!), trotzdem hat's mich nicht umgehauen. Die Nudeln meiner Begleiterin waren labberig, verkocht und weit von "al dente" entfernt.

Die Lage ist natürlich toll. Aber wo in der Bopparder Innenstadt ist die Lage mies?

Der Kellner war freundlich, wirkte allerdings ein wenig verschlafen.

Ansprechende Eisdiele mitten im Zentrum Boppards. Die Bedienung ist sehr freundlich, das Eis lecker. Für Trockenkuchen-Fans: Der Zitronenkuchen ist sehr gut.

Ideal zum Verweilen, wenn man sich von einem Einkaufsbummel erholen oder einfach nur dem bunten Treiben in der Fußgängerzone des Rheinstädtchens folgen will.

Die unscheinbare Fassade des Hauses in der Eltzerstraße Nummer 13 verrät nicht zwangsläufig, welch eine Perle italienischer Kochkunst sich hier verbirgt. Lange habe ich suchen müssen, um eine Pizzeria zu finden, die so italienisch ist wie das Restaurant "Il Sole".

Was ist das Besondere an dieser Pizzeria? Es folgt ein Erklärungsversuch.

Schon beim Betreten des Hauses offenbart sich dem erfahrenen Restaurantgänger, dass er hier etwas entdeckt hat, das sich alles, aber nicht durchschnittlich nennen lässt.

Die Atmosphäre ist ganz so, wie man es vielleicht aus manchem Urlaub in Italien kennt: laut und unruhig, voll und ausgelassen. Das tumultartige Geräusch, das einen umgibt, entsteht aus einem Brei von Kinderstimmen, Gästelachen und dem geschäftigen Umherlaufen der unverkrampft wirkenden Bedienungen. Diese "Zutatenliste" ist gewiss nicht jedermanns Sache, und wer es lieber ruhig, diskret oder gar intim in einem Restaurant mag, den könnte der Geräuschesalat, der einen in diesem Restaurant erwartet, möglicherweise stören.

Aber selbst hartgesottenen Liebhabern von Ruhe und Gediegenheit würde ich einen Besuch im "Il Sole" empfehlen, wenn ich wüsste, dass sie eben so wie ich Wert auf eine anständige Pizza legen.

Pizza ist nicht gleich Pizza. Diese Binsenweisheit sollte vor allem in Deutschland immer wieder aufs Neue betont werden. Pizza in Deutschland ist oftmals sogar richtig schlecht. Auch wenn sie von Italienern gemacht wird. Ich weiß nicht, wer wohl einmal auf die Idee gekommen sein mag, Mozzarella durch Gouda oder Edamer zu ersetzen. Jedenfalls befinden sich in Deutschland nicht selten "holländische Grüße" auf der Pizza, was sie, nichts gegen die Holländer, leider zu einer schwerverdaulichen und äußerst fettigen Angelegenheit macht. Diesem Umstand ist auch ihr oft etwas negativ belastetes Image geschuldet, eine grundsätzlich schwere und ungesunde Kost zu sein. Dabei muss Pizza nicht schwer im Magen liegen, wenn sie denn nur richtig gemacht wird.

Den Beweis hiefür treten die an, die sich für die Küche des Restaurants "Il Sole" verantwortlich zeichnen. Die Speisekarte ist dabei gar nicht so umfangreich, wie man es von anderen Pizzerien gewöhnt sein mag. Aber was dort angeboten wird, hat Hand und Fuß. Und tatsächlich gelingt es den Köchen, selbst deftig belegte und daher zunächst schwer anmutende Pizzen so zu backen, dass man nach dem Essen nicht den Gedanken entwickelt, so bald nicht noch einmal essen zu gehen.

Diese Kunst von der Pizza, die kein Fastfood ist, beherrschen nicht viele. Doch im "Il Sole" beherrscht man sie. Deshalb ist sie für mich nicht nur die beste Pizzeria in Koblenz, sondern auch in der weiteren Umgebung. Es ist diese besondere Mischung von Atmosphäre und Geschmack die ein Bild von Authentizität vermittelt, wie man sie in unseren Breiten nur selten antrifft.

Authentisch, echt und mit Leidenschaft gekocht - was will man mehr? Meinen Ansprüchen ist damit mehr als genüge getan. Und ich bin wahrlich nicht der Anspruchsloseste.

Dieser kleine, schnuckelige Buchladen ist meines Wissens der älteste seiner Art in Altenkirchen.

Die Auswahl der Bücher ist trotz der geringen Größe des Ladens recht erstaunlich. Was nicht da ist, wird bestellt und ist in der Regel in Windeseile da.

Das Personal finde ich immer ein bisschen reserviert, ist aber trotzdem höflich und aufmerksam.

Solche kleinen und charmanten Geschäfte stellen eine gute Alternative zu Amazon & Co. dar - hier wird man von Menschen beraten und nicht von Computern, die einen vorher auskundschaften, um dann Bücher zu empfehlen, die man schon lange im Regal stehen hat.

Trotzdem empfehle ich Geschäften dieser Art noch flexibler zu werden. Warum nicht mal einen Kalender oder ein Notizbuch bestellen, was nicht auf Lager ist? Wenn so etwas nicht möglich ist, werden potentielle Kunden schließlich doch wieder in die Arme der großen Internet-Versandhäuser getrieben.

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Dabei ist S&S Haustechnik für einen Handwerksbetrieb sogar relativ zuverlässig.