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Sou Sachertorte de Düsseldorf. Sou Qyper desde 18-04-2009

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Restaurant piräus "DER GRIECHE" - Wuppertal

Deutscher Ring 40, Wuppertal Varresbeck, 42327 Wuppertal

25-12-2011

Also, wenn Du das Gebäude betrittst, bist Du gewillt wieder umzudrehen.
Schönes Ambiente geht anders. Etwas besser das Flair im Restaurant, aber erst auf der Terrasse wirds nett.

Das Essen ist unerwartet gut! Auch die Weine sind ordentlich. Die Preise moderat und die Portionen glücklicherweise nicht zu üppig. Mehr Qualität als Quantität findet sich auf den Tellern.

Zur SENNHÜTTE - Pempelfort

Rethelstraße 96, 40237 Düsseldorf

13-05-2010

Es gibt Plätze, bei denen ich überlegen muss, ob ich diese überhaupt öffentlich empfehlen möchte. Kleine Perlen wie die "Sennhütte", die einen großen Teil Ihres Charmes dadurch erzielen, dass sich hier die "Insider" treffen und halt nicht der breite "Mainstream".

Das junge Betreiber-Trio (Marion, Ines & Stephanie) arbeitete schon lange in der Gastro, zuletzt zusammen in der Bar Olio.

In dem kleinen ehemaligen "Bahnwerterhäuschen" neben der Franklinbrücke (Haltestelle Zoo) haben die 3 Mädels eine "ehrliche Oase" im "Großstadtdschungel" geschaffen.

Gutes Essen, das man so hier nie erwarten würde, feine Weine, von deren Qualität man auch positiv überrascht wird, sowie ein Ambiente nebst Bedienung mit sympathischen "Grüne Tomaten Charme".

Das beste ist jedoch der versteckte Biergarten direkt an den Bahnschienen. Prädikat: Kultplatz!
Einziger Nachteil der Sennhütte (der Name wurde übrigens von der Vorgänger Kneipe übernommen, heute ist das Konzept wenig "alpenländisch") bleibt halt die kleine Fläche, daher auch mein Zögern diesen tollen Ort zu empfehlen. Ich möchte schließlich selber noch den Platz genießen können.......

Kneipen-Bar-und-Restaurant-Hopperin Na, der Platz wird aber von nun an vielleicht mal geteilt. :)Habe schon oft von der Sennhütte gehört, dachte aber wirklich, dass das was Privates ist, irgendwo im Wald, eine Art Grillhütte oder so. Werde auf jeden Fall mal vorbeischauen, denn das macht mich neugierig.

Thai-China-Imbiss, Sawatdy - Unterbilk

Bilker Allee 39, 40219 Düsseldorf

24-01-2010

Auch wenn die Karte mit ca. 200 Gerichten viel zu voll gepfropft ist, die Speisen sind frisch und lecker.

3 ausgewiesene (recht moderate) Schärfegrade helfen bei der Auswahl.

Das Ambiente ist etwas zu einfach um zu verweilen, "zum Mitnehmen" macht aber viel Sinn.

Diele I - Die Eismacher - Unterbilk

Bilker Allee 22, 40219 Düsseldorf

01-12-2009

Jetzt, in der kalten Jahreszeit werden "die Eismacher" zum "Suppenkocher". Warme köstliche Suppen, die sich zu kosten lohnen....

Ab dem Frühjahr gibt es dann wieder Eis!

Weihnachtsmarkt Oberkassel - Oberkassel

Luegallee, 40545 Düsseldorf

01-12-2009

Kleiner Weihnachtsmarkt, jeden Abend bis 21.00h geöffnet. Kein Ziel für den geplanten Ausflug zum Weihnachtsmarktbummel, aber für den spontanen Glühweingenuss nach der Arbeit gut geeignet.

Leckere Apfelpfannkuchen!

Caffe Florian - Schwabing

Hohenzollernstr. 11, 80801 München

23-11-2009

Nettes Ambiente, schöne Terrasse an der Strasse.

Die Speisen und die Getränke sind gut, aber auch nicht mehr. Die italienische Karte verspricht etwas mehr, als was sie hält.

Kann man - speziell zum Frühstücken - machen, muss man aber nicht........

BUDDHA HAUS Gastronomie GmbH - Niehl

Niehler Str. 312-314, 50735 Köln

13-11-2009

Welch eine Perle, versteckt im Norden von Köln. Auch von außen kann man nicht auf die tolle Qualität dieses Restaurants schließen.

Im inneren, weisen als erste Spuren, die hochwertigen Bordeaux-Magnumflaschen auf die Besonderheit dieses China Restaurants hin: authentische Küche mit höchsten Qualitätsansprüchen und dem gewissen "mehr".

Natürlich ist auch die Küche des "Budda Haus" eingedeutscht - aber gekonnt - und einfach deutlich besser als 99% der Mitkonkurrenten.

Pastabar Di Cornali - Altstadt-Süd

Salierring 46, Haltestelle Barbarossaplatz, 50677 Köln

10-11-2009

Nettes Ambiente, im inneren ist alles sehr eng aber mit Charme und authentischen Möbeln gespickt.

Super netter Service, gute Weine, auch ein guter Vorspeisenteller. Besonders der Pecorino ist zu empfehlen.

Die Pasta aus der Mini-Küche hält allerdings den Standard nicht. Hier fehlt es an Raffinesse und irgendwie auch an Frische. Vielleicht wären viel weniger Varianten und dafür ein paar Frische-Highlights die Lösung....

Sachertorte Hallo Sabina,
schön, dass Du konstruktive Kritik ernst nimmst und hierauf auch schnell reagierst. Ich werde in der nächsten Zeit noch 2-3 mal vorbeikommen und Eure Pasta testen. Dann sprechen wir nochmals im Detail.

Schön, dass Du den legendären Escoffier erwähnst. Hier vielleicht die Essenz:

Vielleicht ein Wunder der Würzkunst: Man beißt in die schnöde Artischocke und merkt dann… Nein, bis auf ein paar Körner Meersalz schmeckt sie nur nach Artischocke. Und zwar nach einer sehr guten, mit zartem Fleisch, Kräuternoten und einer feinen, fruchtigen Säure. Man riecht und fühlt und kaut und staunt. Und als dann abgetragen wird, steht der Dip kaum angetastet neben dem Teller, weil diesem Gemüse nichts fehlte.

Natürlich ist das in Köln im Herbst schwerer als mit den frischen Kräutern etc. Deiner Heimat im Sommer.

Ansonsten: Ihr seit mit Eurem Auftritt ein Highlight in Kölle!

Restaurant Isenburg - Holweide

Johann-Bensberg-Str. 49, 51067 Köln

08-11-2009

Ambiente, Küche und Weine - hier stimmt eigentlich alles!

Die Küche kocht auf Sterne-Niveau, der Service und das Interieur sind geschmackvoll und stimmig-professionell. Die Weine sind gut, jedoch sehr "französischlastig".

Auch eine weitere Anfahrt lohnt, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Krua Thai - Neustadt-Süd

Brüsseler Str. 42, 50674 Köln

25-10-2009 (atualizado em 01-11-2009)

Wirklich gelungener Thai-Imbiss.
Schönes Design, immer voll (dadurch alles frisch) und lecker.

Natürlich ist das Essen "eingedeutscht", aber sehr gekonnt.

Kein Restaurant zum verweilen, aber für die schnellen guten Thai-Gaumenfreuden perfekt gemacht.

Schön auch die ca. 20 Plätze vor dem Laden.