O perfil de Tigernmas

Es wurden hier bereits viele Dinge geschrieben, die ich bestätigen kann:

-der Besitzer ist mir in seiner Art zu aufdringlich und überzogen. Meine Frau ist Spanierin und ich bin Südländer gewöhnt, allerdings halten auch diese durchaus Körperabstand gegenüber Fremden.
-nach der Bestellung wird ein lecker-fluffiges Weißbrot gerreicht, zusammen mit reinem Olivenöl. Keine Butter, kein gewürztes Öl, kein Tomatenaufstrich – reines Öl. Nicht sehr lecker.
-sollte man mittags Essen gehen wollen, so muss man definitiv Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Nachspeise bestellen, um satt zu werden. Ich bin bereits 3x aus dem Restaurant gegangen, nachdem ich nur das Hauptgericht gegessen hatte. Ich hatte tatsächlich noch Hungergefühl. Die Portionen sind wirklich übersichtlich.
-Der Besitzer ist geschäftstüchtig und versucht, auch nachdem man bereits sein Desinteresse bekundet hat, auch noch ein zweites und drittes Mal, einem noch Nachtisch/Wein/Sekt etc. anzudrehen. Das Wort anzubieten passt hier leider schon nicht mehr.
-den Geschmack der Speisen fand ich bislang gut
-die Atmosphäre ist in Ordnung – allerdings ist das Promis sehr klein und man sitzt sehr nah an den anderen Tischen und kann hier zum Teil sehr gut mithören was dort besprochen wird. Unschön.
-ja, das Besteck wird tatsächlich auf den blanken Tisch gelegt. Das empfinde ich ebenfalls als nicht hygienisch. Das Besteck wurde nach dem mal bestellten Salat zur Vorspeise nicht ersetzt, ich sollte das Besteck behalten und auf den blanken Tisch legen. Unangenehm.

Ich vergebe dennoch zwei Sterne – für das Mittagessen ist das Promis ok, für ein schönes Abendessen mit meiner Frau würde ich es allerdings nicht wählen.

Das Pizza News ist schon eine eigenartige Kombination: italienisches und indisches Essen. Nun denn:

-das indische Essen schmeckt laut zwei indischen Kollegen authentischer als im Taj Mahal gegenüber. Sie gehen immer dort hin, um indisches Essen zu genießen.
-beim italienischen Essen muss ich leider entscheiden zwischen Pizza und Pasta: ja, die Pizza ist eher fettig – schmeckt dennoch sehr lecker. Das Pizzabrot (blank als auch das mit Käse) hat sehr gut geschmeckt.
-bei der Pasta jedoch hatte ich auf meinem Teller von fast roh, al dente bis hin zu weich alles vertreten. Die Sauce war einmal in Ordnung, ein anderes Mal hatte beispielsweise das Pesto einen mir unbekannten Geschmack. Das war nicht unbedingt unlecker, aber es war auch nicht überragend.
Also werde ich einfach bei der Pizza bleiben, die meinen Geschmacksnerven nach auch vier Sterne verdient hätte.

Ach ja, das Ambiente: bei warmen Wetter kann man gut draußen sitzen, auch wenn das Lokal an einer gut befahrenen Straße liegt.
Im Inneren ist das Lokal sehr basic ausgestattet und entspricht einem tsypischen kleinen Lokal in London oder auch in südländischen Umgebungen: weiße Wände, kein Firlefanz, Plastikblumen etc. Ich empfinde es dennoch nicht als unangenehm, mich stört es nicht mal. Man sollte es halt vor einem Besuch vielleicht einfach wissen.

Meyer Feinkost – für mich passen diese beiden Wörter leider nicht zusammen. Ich war regelmäßig dort, um mir ca. 2x die Woche Mittagessen zu holen.
Salate als auch warme Gerichte und Suppen sind sehr sahnig und fettig – verständlicherweise, da Fett nunmal ein Geschmacksträger ist und den Grund dafür darstellt, warum das Essen schmeckt.
Allerdings sind die Preise von normal (für gut belegte Baguettes) bis hin zu total überteuert (der abgepackte Salat).
Zudem sind die Mitarbeiter von sehr nett und ausgesprochen positiv (die Dame an der Kasse) bis hin zu überheblich, arrogant und unfreundlich (die Pseudo-Italienerin). Bei zu großem Kundenandrang um die Mittagszeit muss man sich seinen Platz in der Schlange manchmal geradezu erkämpfen.

Sowohl Kollegen als auch ich haben die Erfahrung gemacht, dass die Freundlichkeit mancher Bedienung mit der Höhe der Ausgabe gestiegen ist. Bei dem Kauf eines normalen abgepackten Salats und vielleicht noch von 2 Brötchen etc. ist man zum Teil eher gelangweilt und die Augenbrauen der Bedinung werden beim Nennen des Endpreises missbilligend in die Höhe gezogen. Kauft man allerdings genug Salate und Brotwaren für ein Frühstück für 4 Personen, überschlägt sich exakt dieselbe Bedienung vor Freundlichkeit. Das ist einfach unangenehm.

Noch ein Wort zum Salat: ich kaufe mir beim Meyer nur noch sehr selten Essen, mehr oder weniger nur im Notfall, seitdem ich in einem abgepackten Salat einen toten Ohrenkneifer fand. Das war einfach nur eklig – nicht nur für mcih, sondern auch für meine anwesenden Kollegen! Als ich daraufhin den Kontakt zum Meyer aufnahm, wurde mir von einer Bedinung am Telefon angeboten, dass ich doch bitte mit dem Kassenbon vorbeikommen solle – man würde mir dann in Höhe des Preises für den spezifischen Salat ein neues Produkt geben. Sich entschuldigt oder gar Bedauern geäúßert hat man allerdings nicht. Das fand ich sehr fragwürdig. Ich hoffe, dass man seitdem an der Hygiene gearbeitet hat und kann nur hoffen, dass nicht alle Niederlassungen von Meyer betroffen sind – auch wenn sie laut Bedienung am Telefon zentral beliefert werden. Das will ich mir gar nicht erst vorstellen…

Die Cantina Mescal liegt zwar an einer stark befahrenen Kreuzung, dennoch kann man bei tollem Wetter sehr gut und bequem draußen sitzen und dort gut essen.

Leider wurde die Karte vor einiger Zeit geändert: nun gibt es die unglaublich leckeren “Röstis” nicht mehr, dafür aber die sehr umfangreiche Möglichkeit, amerikanisch zu frühstücken (warum auch immer das man in bei einem Mexikaner tun möchte).

Die Bedienung sind in der Regel sehr nett und schnell. Das Essen hat eine gute Qualität, wenn auch Unterschiede in der Tagesform vorhanden sind. Z.B. variieren die Gemüsefüllungen hinsichtlich Gemüsesorten und Festigkeit. Teils sind sie eher roh und daher sehr bissfest. Man könnte durchaus versuchen, dies zu optimieren. Die Auswahl auf der Karte ist für Fleischesser sehr groß, für Vegetarier ist sie in Ordnung, auch wenn man in Mexiko an sich ganz gut vegetarisch essen kann.
Eine schöne Einrichtung ist der “Quick Lunch”, der ankündigt, dass das hierunter fallende Gericht innerhalb von 15 Minuten serviert wird – das hat bislang immer super funktioniert. Somit kann man hier auch sehr gut in der Mittagspause essen.

Meine Bewertung von früher muss ich leider revidieren. Meine Frau war seit 2007 nicht mehr bei Dolzer gewesen, weil sie mit den Angeboten für Damen nicht mehr zufrieden war. 2011 gab sie Dolzer wieder eine Chance – und ist noch enttäuschter als vorher. Ja, es ist klar, dass es sich bei Dolzer nur um Maßkonfektionäre und nicht um Maßschneider handelt.
Jedoch hatte sie einen festen Termin angeboten – er wurde von Dolzer angeboten: “eine Stunde persönliche Beratung und ein Glas Champagner”. Zum vereinbarten Zeitpunkt war die gebuchte Dame nicht anwesend und die Kollegen wussten über den Termin leider auch nicht Bescheid. Allerdings schaltete man schnell und ein Kollege übernahm die Beratung.

Jedoch hatte sie beim folgenden Maßnehmen schon kein gutes Gefühl, als die vermessende Dame kaum Änderungen in den gespeicherten Maßen vornahm, obwohl meine Frau zwischenzeitlich zwei Kleidergrößen weniger trägt. Sie wieß die Damen sogar darauf hin und ihr wurde mitgeteil, dass sie nicht die Expertin sei. Charmant und professionell geht anders.
Bei der Abholung waren sowohl der Anzug als auch der separate Rock viel zu groß und saßen wie ein Sack. Der Rock hatte nicht einmal einen guten Schnitt. Es dauerte eine Woche, bis die Änderungen vorgenommen worden waren. Bei dem erneuten Versuch der Abholung musste allerdings wieder abgenäht werden, weil die Sachen immer noch nicht saßen. Danach mussten noch alle Innennähte des Blazers korrekt aufgebügelt werden, weil sie sehr ungünstig über die Brust verliefen und geradezu Hinweisschilder auf ihre Brustwarzen darstellten. Sehr unschön. Die Beraterin bei Dolzer war deutlich genervt, dass sie diese “Dienstleistung” auch noch vornehmen sollte.

Nach nunmehr nur knapp 6 Monaten – der Anzug wurde in der Zeit ca. 7x getragen – wies die Hose auf der Vorderseite des Schienbeins zwei Löcher auf. Meine Frau holte daraufhin zuerst bei 2 Schneiderinnen Erkundigungen ein, woher diese Löcher stammen könnten und es wurde unabhängig bescheinigt, dass der Stoff keine gute Qualität hat. Danach ging sie zu Dolzer, dort war man unhöflich, arrogant und herablassend und die Kunden"beraterin" traf die Aussage “vielleicht sind Sie hingefallen und haben das vergessen?”. Danach fragte man nach Motten, und danach, ob man wo hängengeblieben sei. Sie wurde explizit darüber aufgeklärt, dass zwei Schneiderinnen die Qualität des Stoffes bemängeln. UND darüber, dass wir entsprechende Mottenkugeln benutzen, daher noch nie Löcher hatten und auch in den letzten 6 Jahren in unserer Wohnung keine Motte gesehen haben. Keine Reaktion oder Stellungnahme. Die Hose wurde eingeschickt und nach 2 Wochen kam die Nachricht – vom Beschwerdemanagement – dass die Hose eindeutig von Motten befallen sei. Man war so frei und erteilte noch ein paar Tipps darüber, wie man solche Mottenbefälle in Zukunft vermeiden könne. Auf den folgenden Beschwerdebrief seitens meiner Frau hat man noch nicht reagiert.
Meine Frau wird nie wieder bei Dolzer fertigen lassen und rät auch sämtlichen Kollegen und Kolleginnen in ihrer Unternehmensberatung – definitiv Anzugträger – davon ab!

Seit Jahren gehe ich zu Dolzer (Anzüge und Hemden) und war/bin immer sehr zufrieden, auch wenn es mal Zeiten einer nicht so guten Verarbeitung gab – die sind jetzt aber zum Glück vorbei.

Eines sollte man allerdings berücksichtigen: Niemals an einem Samstag dort auftauchen. Dolzer schafft es nicht, dem Ansturm an einem Samstag gerecht zu werden. Auch wenn alle Bearbeitungsplätze belegt sind (mehr geht einfach nicht), kommt das freundliche Personal (war auch nicht immer so) einfach nicht nach. Natürlich würde es schneller gehen, doch dann würde die Qualität leiden – wer möchte dies?
Also bitte nicht an einem Samstag!

Hier ist das Preis-Leistungs-Verhältnis ungeschlagen! Die Pizza ist reichlich belegt und die Bedienungen sind immer sehr freundlich.... und im Bahnhofsviertel wird auch noch geliefert. Diese Pizzeria ist eine gelungene und preiswerte Liefer-Alternative zu den großen Ketten.
Wenn ich eine Pizza (Tomaten, Käse, Champignons) für 4 Euro bekomme und sie schmeckt auch noch, kann ich mich tatsächlich nicht beschweren. Natürlich kommen die Pilze dann aus der Dose ...

Bei Öffnungszeiten von 9:00 bis 4:00 Uhr kann man hier auch immer das Bahnhofsviertel live erleben – gratis!

Nur durch Zufall bin ich am vierten Öffnungstag dieses neuen Bistros bzw. Imbiss überrascht worden.
„PRIMA“ bietet philippinische Küche und dies frisch und hausgemacht. Diesen feinen Unterschied kann man schon beim Betreten riechen und spätestens bei Essen auch schmecken.
Ich habe mich für die Mitnahme meines Essens entschieden, doch ich hätte mich auch an einen der zwei Tischen hinsetzen können. Die Betreiber sind sehr nett und man spürt, dass diese hinter dem Essen stehen – besonders die Köchin. Die Preise sind überraschend gering, sodass man von einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis sprechen kann.
Leider hatte ich für einen Nachtisch keinen „Platz“ mehr: beim nächsten Mal aber bestimmt. Denn im „PRIMA“ gibt es nicht nur philippinische Desserts, sondern auch z.B. Muffins oder Bananenkuchen – für jeden etwas (auch für mich).

Bei diesem Vermessungsbüro erhält man sehr schnell und relativ unkompiliert Hilfe!

Ich musste eine Grundstücksgrenzanzeige in Auftrag geben. Bei der dazugehörigen Ausschreibung war Herr Lellek der schnellst – und das mit einem guten Angebot. Bei der Umsetzung des wohl nicht ganz normalen Falles zeigte sich Herr Lellek als kompetent und flexibel – bei perfekter Kommunikation!

Bei einem Internetauktionshaus würde ich schreiben: Sehr gerne wieder!!!

Kleines und erstklassiges Weingut (VDP), dass usgezeichnete Weine entstehen lässt.
Bei einer Weinprobe konnte ich mich von der Qualität überzeigen lassen – war ganz leicht! Die Auszeichnungen und Preise schlagen sich für mich nicht im Preis nieder, denn ein Erstes Gewächs ab 16,95 Euro sind angemessen. Man kann auch ohne Vorverkostung zugreifen: es gibt nichts, was nicht angemessen ist.

Die wenigen Rotweine waren nicht mein Ding, aber Geschmack ist verschieden!