O perfil de altsar

Excellent restaurant bordelais, carte recherchée, plats subtils.

On a le droit à beaucoup d'explications pour les plats qui sortent clairement de l'ordinaire.

De petites choses à gouter très différentes les unes des autres dans la même assiettes (herbes aromatiques, viande assaisonnée avec des saveurs japonisantes, accompagnements excellents).

Les prix sont un peu plus chers que la moyenne, mais ça les vaut largement pour une expérience culinaire qui sort réellement des sentiers battus.

De plus, il y a peu de tables ce qui permet d'être au calme.

Service attentionné bien qu'un peu précieux par moment.

Restaurant situé dans une petite rue du 10ème assez isolé, c'est le ptit resto du 10ème qui monte tendance bobo décor loft blanc comme une pub ariel...

Cuisine Franco-Irlandaise, la carte est assez inventive et audacieuse... il y a donc quelques notes à revoir mais globalement l'innovation et le risque sont là et les saveurs sont souvent au rendez-vous, cuisine légère, fraîche et agréable...

Le chef est très très sympa, discute avec vous sur les plats et les vins en fin de soirée mais la responsable irlandaise sans être impolie n'est ni très souriante ni très bavarde c'est un peu dommage pour un restaurant comme celui-ci.

Les prix sont relativement cher pour le quartier (autour de 30/40 €) mais c'est justifié car plus original que la moyenne. Une table agréable et originale

Les 4 frères, Resto algérien proposant Couscous et plats de jour plus qu'abordable.
7.20 € le couscous avec une viande, autour de 10 € si vous prenez 2/3 viandes.

Tout est très bon, semoule très fine, vous mangez bien pour pas cher, le cadre n'est pas extraordinaire bien entendu, le service pas méchant mais un peu "brut de décoffrage" mais rien de très rebutant si on considère l'adresse comme une super cantine de quartier.

Super petit bistro ou déguster des assiettes de charcuteries, fromages et salades, tout d'excellentes factures, à prix tout doux (autour de 9€ les salades et 11€ les assiettes, entre 4 et 7€ les desserts.

Les produits viennent de la ferme et les desserts sont faits maison.

Déco années 50, un rien bobo, très sympa, entre amis, quelques tables en terrasse qui rendent l'endroit sympa car la rue est très peu passante

Le patron est très sympa, la serveuse un peu plus "froide" mais tout est très bon et agréable donc on passe outre.

J'y retourne dès que je peux avec une bonne bande d'amis

Déçu par ce restaurant, assiettes pas suffisamment chaudes.

Le décor pourtant est très beau, le service courtois, les saveurs sont parfois originales sans être au niveau de ce qu'on attend d'un restaurant "exotique".

Mais cela reste cher pour ce que c'est (environ 45 € à la carte entrée plat et dessert sans boisson)

Chouette bar/restaurant, y étant allé juste pour boire un verre et grignoter, je ne peux pas juger la cuisine mais l'ambiance est excellente en sortie de bureau le jeudi et vendredi soir.

Bonne musique, déco vraiment ou on se sent chez soi, hé oui "chez vous" ça n'est pas pour rien le titre.

j'y retournerai sans doute pour tester la partie restaurant.

Une adresse Fooding, je me disais chouette ! Ca semblait bon et simple, le vrai bistrot de quartier

Juste à côté de l'opéra comique, bistrot tout simple mais vraiment pas de quoi en parler nulle part, c'est le genre d'adresse ou on peut éventuellement déjeuner entre collègues en errant devant sans trop savoir mais c'est tout.

Situé juste à côté de l'opéra comique, déco sans intérêt particulier, nourriture de qualité correcte mais sans vraiment d'originalité.

Excellent restaurant marocain.
Très bonne pastilla en entrée comme en dessert, la déco est très sympa (y étant aller le soir des petites bougies sur toutes les tables rendent l'atmosphère très agréable)
Par contre pas beaucoup de monde pour un samedi soir c'est vraiment dommage car ils méritent mieux.

Restaurant que je conseille sans hésitation si vous aimez la cuisine orientale de qualité, les prix sont tout à fait corrects, seuls la carte des vins pourrait être améliorée et étoffée cependant là aussi les prix sont abordables ce qui est devenu assez rare pour les vins.

Restaurant moyen, la décoration est très réussie, harmonieusement réalisée avec beaucoup de goûts mais la cuisine à défaut d'être mauvaise est tout à fait quelconque, les titres de plats ont été très travaillés et font espérer un mélange de saveurs réellement original et subtil, il n'en est rien, c'est basique et sans grand intérêt. Les prix, sans être bon marché, restent abordables en revanche.

Le service pas terrible, pas très souriant mais on compense par une atmosphère assez zen dans le restaurant.

Vous pouvez y aller si vous aimez les décors cosys et les ambiances tamisées, mais pour le reste passez votre chemin.

Resto étrange qu'on aurait envie d'aimer : cuisine assez inventive, déco très aérée, installé dans une petite rue perdue... Seulement trop de points négatifs également : portions plus que chiches, plats parfois gogos/bobos (tiramisu carambar très faible), Service vraiment surréaliste (pas UN MOT, la serveuse nous met les plats devant nous sans nous rappeler ce que c'est, et sans nous dire "bon appétit" ou "avez-vous apprécié?", non pas UN seul mot pendant le service, nous étions clairement assez dérouté pour un établissement comme celui-ci.

Les prix visiblement augmentent tous les mois : je lisais partout menu carte 30€ le soir, sur le site 32 € et surprise sur place ça a monté et atteint les 35€ : excessif pour les portions, ce n'est pas non plus un gastro.

Assez prétentieux donc...