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Es handelt sich beim La Riviere Mayence nicht um einen Italiener - vielmehr würde ich es als ein mediteranes Restaurant bezeichnen.

Dort gibt es immer ein “Amuse gueule” -einen kleinen köstlichen Gruß aus der Küche, vorzügliche Vorspeisen und zusätzlich zur Karte gibt es tagesaktuelle Empfehlungen vom Personal, das im Übrigen sehr freundlich und professionel ist. Es gibt auf Empfehlung Vorspeiseplatten mit vielen verschiedenen Gerichten z.B. gegrillter Ziegenkäse, kleine Filetstücke, Geflügelleber, Scampis, Lachstartar mit Rösti, gebratenes Gemüse und noch vieles mehr - einfach köstlich!
Es gibt auch köstliche Suppen, die Minestrone z.B. ist ein Gedicht…

Die Fischgerichte sind vom Feinsten und auch perfekt zubereitet.
Die Fleischgerichte z.B. Filetspitzen sind einfach nur köstlich und absolut auf den Punkt gebraten. Die Köche sind wahre Meister ihres Faches! Die Beilagen sind auch sehr gut und das Gemüse hat zum Glück noch Biss - nicht so wie in vielen Restaurants, wo es einfach nur geschluckt werden kann, weil es zu verkocht ist.
Es gibt auch keine schweren Saucen, die den eigentlichen Geschmack überdecken, sondern eher allgemein eine leichte Küche - modern und zeitgemäß.

Ich habe festgestellt, dass ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Waren verwendet werden. Das Prinzip ist einfach - es wird nicht lange gelagert, sondern frisch gekauft und wenn es dann alles verkauft ist, dann ist es halt abends einfach ausverkauft. Ich persönlich bevorzuge diese Variante, statt langer Lagerzeiten.

Die Weine werden bei Aufnahme der Bestellung vom Personal empfohlen und bis jetzt war jeder Tip eine ausgezeichnete Wahl. Sie haben nicht nur deutsche und regionale Weine, sondern auch sehr gute internationale Weine, z.B. aus Sizilien oder sogar aus Südafrika!
Da ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei!

Die Nachspeisen sind einfach unbeschreiblich köstlich… leider sind die Portionen so reichlich, dass ich es meist garnicht schaffe, noch ein Dessert zu nehmen. Die Teller, egal ob Vor-Haupt-oder Nachspeise sind so perfekt und kreativ angerichtet und daher schon rein optisch ein absoluter Hingucker! Ich habe es noch in keinem anderen Restaurant gesehen, dass die Teller so oft von den Gästen fotografiert werden!

Das Ambiente ist sehr stilvoll und geschmackvoll, einfach zum Wohlfühlen und die Terasse lädt im Sommer zum Verweilen ein. Auch für Raucher ist gesorgt - es gibt eine separate Raucher-Lounge mit gemütlicher Sitzecke.

Mein Fazit: sehr empfehlenswert!
Ich bin ein sehr zufriedener Stammgast!

Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut stimmig, das Personal und auch der Chef sind sehr freundlich, gastorientiert und kompetent. Auf meine Wünsche oder die meiner Gäste wurde immer direkt eingegangen und selbst der ausgefallenste Wunsch wurde perfekt erfüllt und die Erwartungen sogar noch übertroffen. Hier wird Gastfreundschaft noch großgeschrieben!
Man fühlt sich eigentlich eher wie bei Freunden und so soll es auch sein.

Der Chef selbst, sowie sein Personal machen durch Ihren Charme und ihre herzliche Art jeden Besuch zu einem wunderschönen Erlebnis!

Ich selbst bin Hotelier aus Mainz und lege persönlich in meinem Hotelbetrieb auch großen Wert darauf, dass die Gäste sich wohlfühlen und die Anzahl meiner Stammgäste spricht für sich.

Seit Eröffnung des La Riviere Mayence bin ich selbst regelmäßig dort zu Gast -auch mit meinen Mitarbeitern. Unsere Weihnachtsfeier dort war ein voller Erfolg!Selbstverständlich schicke ich auch meine Gäste dorthin, bis jetzt sind es sicherlich schon etwa 150 Gäste insgesamt! Alle waren sehr begeistert und lobten dieses Restaurant sehr. Also durchweg ein positives Feedback!

Ein dickes Lob! Weiter so!!