Rothenbaumchaussee 46, 20148 Hamburg
kama
escrito em 21-04-2009:
Macht einfach Spaß, in diesen Kellergewölben den älteren Damen beim Schnacken zuzuhören oder den Gastprofessoren bei der Nachbereitung einer Tagung. Die Büsumer Krabbengerichte wie zum Beispiel die Krabbenpfanne mit frischem Knoblauch sind herzhaft, aber nicht aufdringlich wie in manchen anderen “bürgerlichen” Restaurants: Im Brodersen schwimmt im Bratkartoffelteller nach dem Essen nicht das Fett und typische Zutaten wie Dill sind genau richtig dosiert. Und dann gibt es noch diesen netten Gastgarten …
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Blutenburgstrasse 53, 80636 München
kama
escrito em 04-01-2009:
Ein durchschnittlicher Chinese mit einer ordentlichen Weinauswahl und den vielleicht fettigsten Frühlingsrollen der Stadt. Die Hoisin-Ente war durchaus in Ordnung, obwohl es nicht unbedingt jedermanns Sache ist, ganze knusprig geröstete Chilischoten mehr oder weniger ins Essen hineingeworfen vorzufinden. Man wird im Kam Lung freundlich und schnell bedient und die Preislage ist für München eher niedrig. Allerdings gibt es einige chinesische Schnellküchen, in denen man bessere Qualität für weniger Geld bekommt.
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82131 Stockdorf
kama
escrito em 17-11-2008:
Einer der schlimmsten Bahnhöfe im Münchener S-Bahnnetz. Man muss schon sehr viel Glück haben, einen Tag zu erwischen, an dem nicht mindestens drei Scheiben zerschmissen sind und die Scherben über das ganze Bahnhofsgebäude verstreut sind.
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Kienbergstr. 61, Dorf, 87459 Pfronten
kama
escrito em 17-11-2008:
Ein Geheimtipp ist die Schankwirtschaft zwar nicht mehr - am Wochenende sollte man vorsorglich reservieren -, aber an der Qualität des Essens und des hausgebrauten Bieres hat das nichts geändert. Die Speisekarte ist überschaubar. Und wirklich jedes Gericht klingt nach einer Menge Geschmack: von den obligatorischen und hier wirklich köstlichen Käsespätzle über die Allgäuer Maultaschen bis zum Zwiebelrostbraten (schön saftig und würzig).
Die Hirschsteaks in Williamssoße mit Spätzle und Wildpreißelbeeren war ebenfalls ein Gedicht: zart, saftig und perfekt gegart. Allenfalls zu kritisieren: auf dem Teller lagen noch zahlreiche weitere Dinge (Birnenscheibchen - oder waren es Quitten? -, Rosenkohl, Schwammerl, Blaukraut und Maronen), die es eigentlich gar nicht gebraucht hätte. Hirsch, Preißelbeere und Spätzle wären schon für sich überzeugend gewesen und die Portionen groß genug, um auf jeden Fall satt zu werden.
Besonders schön: Es gibt ein separates Kinderspielzimmer randvoll mit Holzspielsachen. Hier können sich die Kinder austoben, bis ihr Essen kommt, und die Gäste verstehen trotzdem noch ihr eigenes Wort. Auch die Kindergerichte sind überdurschnittlich. Das Putenschnitzel muss sich hier nicht unter einer Panade verstecken, sondern wird natur serviert mit einer kinderfreundlichen, nicht überwürzten Sahnesauce.
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Kirchengasse 41, 1070 Wien
kama
escrito em 11-11-2008:
Dieses Hotel hat einen eigenen Stil. Und dieser Stil ist gut. Die Gänge erinnern fast an einen David Lynch-Film. Es macht richtig Spaß, hier zu übernachten. Auch die Lage ist perfekt: in nur 5 Minuten ist man im Museumsquartier.
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Kienbergstr. 61, Dorf, 87459 Pfronten
Amalienstraße 46, 80799 München
Osterfeldweg 20, 85586 Poing