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Sou kittendorf de Hamburgo. Sou Qyper desde 02-02-2008

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Sapa - Cuisine du Vietnam - Sternschanze

Kleiner Schäferkamp 14, 20357 Hamburg

07-05-2009

Das erste Mal, dass wir auf den ungemütlichen Hockern Platz nahmen, wurden wir in regelrechte “Berliner Höhen” katapultiert. Zu dem Preis hatte ich in Hamburg noch kein so gutes, frisches, authentisches Essen dieser Art gefunden. Mann und ich waren beide richtig begeistert, ich hatte Papayasalat, er Curry, beides toll gewürzt, schön angerichtet, lecker. Auch der Vorspeisenpfannkuchen (weiß nicht mehr, wie das heißt) war total gut - ich wollte sofort wieder hin. Das zweite Mal war dann echt ernüchternd. Es war voll und ich hatte das Gefühl, die jungen Leute waren etwas überfordert. Der Pfannkuchen, letztes Mal noch ein kleiner Orgasmusbringer, war diesmal lappig, eklig, nicht durch, voll mit fies fettigem Schweinefleisch. Das Rindfleisch Curry dafür fast fleischlos, was dazu führte, dass der Mann da nicht mehr mit mir hingeht, weil er danach noch solchen Hunger hatte. Meine Hauptspeise, super gewürztes Rinderhack in so Betelblättern, war dafür top. Aber wir mussten auch 1 1/2 Stunden darauf warten. Ich geh noch ein drittes Mal hin und berichte dann wieder, würde gern volle 5 Sterne geben. Wenn es nicht voll ist, denke ich, hat man gute Chancen auf ein tolles Essen.

L'Incontro da Cosimo - Eimsbüttel

Weidenallee 25, 20357 Hamburg

20-03-2008

Ich lieb das Incontro, weil man sowohl einen kurzen billigen Pastabesuch mit Weinschorle und einer Rechnung von 12 Euro machen kann, als auch den großen Rundumschlag mit gutem Wein, Vorspeisenspaß und Filetto al pepe verde (Hammer!) . Da ich nebenan wohne, gehe ich häufig hin und finde das Niveau gleichbleibend überdurchschnittlich für den Hamburger Nicht - Nobel - Italiener. Nur die Pizza ist nichts für Männermägen und auch manchmal dürftig belegt. Aber Pasta, Fleisch und Primitivo: herrlich!

Ristorante Franco - Eppendorf

Eppendorfer Landstr. 74, 20249 Hamburg

02-02-2008

Bei Franco kann man prima essen, das ist wahr, trotzdem werde ich nie wieder da hingehen, denn vor kurzem hat sich der Wirt in meinen Augen auf alle Zeiten disqualifiziert. Es mag mit den Kartenspielen zusammenhängen, die da abends mit großem Ernst (und hohem Einsatz?) unter Beteiligung des Personals ausgetragen werden.
Jedenfalls hat es den Anschein, dass der Wirt jeden Cent dringend
braucht. So dringend, dass er die volle Flasche Wein, die offensichtlich einen Fehler hatte, bezahlt haben wollte und sich weigerte uns eine
andere zu bringen, ausser, wir würden die auch bezahlen, selbst wenn der Wein wieder einen Fehler haben sollte. Nur bei "Kork" wollte er
gnädig sein. Aber Kork hatte der Wein nicht. Tja. Am Ende wollte der ungastliche Wirt nach endlosen, lauten, unnötigen Debatten das gesamte nicht gegessene Essen und den schlechten Wein bezahlt haben. Dummerweise hat einer unserer Freunde wegen der Ehre die Hälfte der Rechnung bezahlt. Ich hätte nicht übel Lust, diesen Abzocker anzuzeigen. Aber eine schlechte Kritik warnt ja auch.