O perfil de Peter Praschl

großartiger laden, alles da. "entourage" auch. was man braucht, um die dvds abzuspielen (fuck region codes!), ist ein code-free dvd-player. wir haben unseren um 25 euro bei saturn gekauft. sieht scheisse aus, tut aber, was er soll: ländercodes ignorieren.

ein laden, in dem man auf die bitte nach grasigem olivenöl grasiges olivenöl und die schokolade aus den slowenischen salinen bekommt, ist gut.

als ich das vorletzte mal dort gegessen habe, war es noch gut. ist aber schon anderthalb jahre her. das letzte mal war es miserabel, und das ist erst vor zwei wochen gewesen. das schnitzel war ein dicker lappen fleisch, das paniermehl zu fein gemahlen, und butterschmalz kennt man in norddeutschland sowieso nicht. taugt nichts, das schnitzel im tiefenthal. im jena paradies und im tirol ist es besser, im r&b auch.

Ein kleiner Stehimbiss im Hamburger Schanzenviertel. Ein paar Tische, draußen vor dem Schaufenster auf der Susannenstraße noch einmal drei, vier, das ist es auch schon. Es gibt das übliche Thai Food, ein Baukastensystem, das immer pappsatt und zufrieden macht, wenn etwas nicht auf der Karte steht, machen sie es auch, Pad Thai jedenfalls. Auf den Tischen hat es genügend Chili und Fischsauce zum Feinjustieren der Schärfe, im Kühlschrank steht Singha. Das Essen schmeckt großartig und kostet nicht viel, es bleibt immer genug übrig für die Spendenbüchse. Rein, raus, glücklich.

Graht & Kaspar am Weidenstieg ist ein kleiner Ein-Mann-Betrieb mit einer kleinen Druckerpresse, Bleisatz und Schriften, die sich auf persönlichen Drucksachen außerordentlich gut machen, weil sie eigens dafür geschnitten worden sind. Sie können mit dem außerordentlich freundlichen und kenntnisreichen Inhaber beglückend ausführlich jedes noch so winzige Detail Ihrer Visitenkarten besprechen (welcher Durchschuss? wie sieht die "Amsterdam" in Versalien aus? das klassische Besuchskarten-Format? warum ist off-white besser als reinweiß? was ist das richtige Zahlenformat für eine achtstellige Telefonnummer?), und wenn Sie nach einer oder zwei Wochen Ihre Karten abholen, werden Sie liebevoll mit der Daumenkuppe über Ihren Namen streicheln, dem endlich einmal nicht Grafiker- oder Automatengewalt angetan wurde. Graht & Kaspar ist nicht billig (meine 100 doppelseitig bedruckten Karten haben um die 180 Euro gekostet), aber so häufig benötigt man solche Dienste auch wieder nicht. Und natürlich könnten Sie dort auch Briefpapier, Hochzeitseinladungen und dergleichen drucken lassen.

Das 25 Hours ist ein schönes, lässiges, nicht besonders prätentiöses und angenehm billiges Designer-Hotel in Bahrenfeld. Die Zimmer sind toll eingerichtet (60s/70s-Lounge-Style), im "Esszimmer" gibt es kleine Gerichte, gute Drinks, WLAN for free. Vor dem Hotel liegt ein kleiner Park. Gäste unter 25 bekommen Rabatt. Website: http://www.25hours-hotel.de

Die Croissants sind, wie Croissants sein sollten. Und es gibt einen AOL-Hotspot, der allerdings ein wenig lahm ist.

Plattenladen, wie ein Plattenladen sein soll - und wie die meisten längst nicht mehr sind. Es gibt ein REPERTOIRE - Alternative, R & B vor allem -, mit den Leuten, die an der Kasse sitzen, könnte man sicher Nick-Hornby-Romane nachstellen, die Musik, die gerade spielt, ist meistens so, dass man nachfragt, von wem dieses Stück ist, und man hängt gerne ab. Manchmal veranstaltet das Michelle auch sehr schöne Schaufensterkonzerte. Heroisch, in a way, auf eine sehr lässige Weise. - Das Michelle hat auch eine Website: http://www.michelle-records.de und verschickt einen Newsletter, der über die Schaufensterkonzerte informiert.