O perfil de quirks

Der Markt liegt im über dem Fernbahnhof errichteten Airrail Center, nun vermarktet als “The Squaire”. Damit ist er vom Regionalbahnhof bzw. Terminal 1 aus erst nach einem kleinen Fußmarsch erreichbar.

Gegenüber üblichen REWE-Märkten ist das Sortiment ausgedünnt. Und zwar etwa in der Form, dass man günstige Alternativen zu höherpreisigen Produkten vergeblich sucht. Symptomatisch ist diese, m.E. einigermaßen peinlich ausgeführte, Preisgestaltung: In der – durchaus vorhandenen – Selbstbedienungs-Bäckerei wurde das Produkt “Butter-Croissant” statt für REWE-übliche 39ct für 89ct (oder gar 99ct) angeboten. Das 39ct-Preisschild war hier mit einem Stift entsprechend notdürftig angepasst worden.

Gegenüber dem halbwegs zentral im T1 gelegen tegut-Markt ist der REWE-Markt für mich eine kleine Enttäuschung. Auch wegen der nur mäßig längeren Öffnungszeiten: er schließt um 1 Uhr. Zum Vergleich: Der REWE-Markt im Feld-, Wald- und Wiesen-Flughafen Köln hat durchgehend geöffnet.

Traditionsläden werden ja gerne mal über den grünen Klee gelobt. Trotz allen Lobs hab ich mein Glück hier nicht gefunden, im Gegenteil. Der Kaffee (Espresso, Hausmarke) schmeckte nicht frisch, soweit ich mich erinnere abgestanden-verbrannt, und war im Grunde ungenießbar. Habe die Bohnen weggeworfen.

Mein Herz hängt nicht dran. Frankfurt hat schönere Grünanlagen zu bieten. Es folgt Schmähkritik.

Die Anlage kommt ausgesprochen altbacken daher; Insbesondere am Eingang Berger Straße wird man aus einer Mischung häßlicher "Zierwege", nicht einladendem schmodderigem Bodenbelag und biederer Bepflanzung empfangen. Im Gegensatz zu weniger kultivierten Anlagen wie dem Günthersburgpark herrscht hier Häkeldeckchenästhetik vor. Meinen Großmüttern würde die Gestaltung möglicherweise gefallen.

Den darin einbetonierten chinesischen Garten mit Pavillon mal außen vor gelassen.

Die Welle von Schmähkritik hier war mir auch kaum verständlich.

Es gibt auf der Karte zwei vegetarische Tofu-Gerichte (à 5,50 EUR), die hatte ich beide (an unterschiedlichen Tagen) und sie waren wirklich gut gemacht. D.h. frische Gemüse, und irgendwie hat man es hinbekommen, dass sogar der Tofu geschmacklich beigetragen hat. Die Gerichte waren hübsch angerichtet und preisleistungsmäßig sicherlich fern von Kritik.

Im Laden sitzt man in sachlichem, ruhigem Ambiete - über den oder die Bildschirme mit laufendem Programm könnte man streiten. Jedenfalls hat das ganze keinerlei Anzeichen von den unten erwähnten Alu- oder Pappschalen-Imbissen. Die quirlige junge Asiatin war bei der Bedienung auf ihre herzliche Art durchaus liebenswürdig.

Als wir dort waren schien Hefeweizen als Getränk sehr gut zu gehen. Einerseits war es vergleichsweise günstig, und dann Franziskaner - statt der unsäglichen, in Frankfurt schwer vermeidbaren Marke, die so geprickelt hat...

Insgesamt ein Laden, von dem man, den typischen Asien-Schnellimbiss in Erwartung, positiv überrascht werden kann.

"Immer knusprig, immer frisch." - Um es gleich zu sagen, die ovalen Pizzastücke sind nicht "frisch", und schon gar nicht "knusprig". Sie werden aus der Auslage verkauft und auf Wunsch vorher angewärmt. Der Grundgeschmack entspricht TK-Pizza unterster Güte (die mit den Zucchini- und Paprikawürfeln...)

Vorteil ist, dass man auch nachts bei Ankunft am Bahnhof noch schnell für überschaubares Geld (Margherita à 2,10 EUR?) etwas zwischen die Zähne bekommt. Ein Verkaufsstand befindet sich direkt an den Bahnsteigen am Übergang zum Haupteingang. Der nächtliche Verkäufer ist durchaus freundlich, der verwendete Latexhandschuh (u.a. zum Kassieren?) indes nicht gerade appetitanregend. Die Pizzastücke werden i.d.R. zu kurz erwärmt, so dass sie allenfalls teilweise angemessen erwärmt sind. Es empfiehlt sich, möglichst den Aufwärmprozess nicht durch Anzeichen von Eile unnötig zu verkürzen.

Was ich hier angetroffen habe war ein regelrechter "Sauhaufen"... Geöffnet war offiziell bis 23 Uhr, ich war kurz vor 22.30 Uhr dort: Ein Friteusenmodul war von der Wand abgerückt und stand im Duchgang zwischen Kasse und Küche im Weg. Davor war eine regelrechte Pfütze von Putzwasser hingeschüttet. Im Laden befanden sich etwa drei junge Menschen, die wie unbeholfene Schülerpraktikanten wirkten, die das alles gerade zum ersten Mal machten. Der "Chefpraktikant", der auch an der Kasse stand, sprang wie ein kopfloses Huhn unschlüssig im Laden hin und her.
Ein Mädel sollte eine einzelne Portion Pommes in der abgerückt im Raum stehenden Friteuse zubereiten und wusste nicht wieviel Pommes sie nehmen soll. Zwischendurch versuchte man, die in Betrieb befindliche Friteuse wieder an ihren Ort zu schieben, was erst nach einigem Umstand gelang. Der junge Mann an der Kasse war gleichzeitig für das Belegen der Burger zuständig. Bei jeder Gelegenheit ließ er sich jedoch davon ablenken, u.a. auch als die junge Dame scheppernd irgendetwas fallen ließ. Für meine Bestellung musste er sich zweimal die Hände desinfizieren.

Das wirkte alles ausgesprochen unprofessionell. Den Umstand, dass die Überschneidung von Öffnungszeit und Reinigung/Schließen der Küche zu sehr unbefriedigenden Kundenerfahrungen führt, habe ich leider schon andernorts erfahren müssen. Zu Gute halten kann ich, dass meine Bestellung letztlich wie gewünscht ausgeführt und ich auf eine Wartezeit hingewiesen wurde.

Im Bahnhof, Wilhelmshöhe, ist sonst aber anscheinend auch nix mehr um die Zeit. Tote Hose.

Hier holen sich in Kassel alt und jung abends ihren Stoff...

Zentrale Lage, wenige Gehminuten vom sogenannten Hauptbahnhof, vernünftige Öfnungszeiten (Mo-Sa bis 22 Uhr). Im Laden dominieren gefühlt die Frische- und Gemüsetheken sowie Herzberger- und abgepackte Backwaren.

Die Kassen scheinen bevorzugt durch Schülerinnen besetzt zu werden.

Kurz gesagt: Masse statt Klasse. Abfütterung im Kantinenstil. Die einen haben Freude dran, die anderen nicht. Meine Begleiter waren - augenscheinlich wegen des Preismodells - ganz begeistert...

Das Angebot beim Frühstücksbüffet bestand aus Brötchen und Croissants (beides war okay), Aufschnitt ohne besondere Reize und darüber hinaus aus verschiedenen Eierspeisen (Spiegelei, Omelette, Pfannkuchen?) und Milchreis. Die Portionen dieser zubereiteten Speisen waren unangemessen groß. Eben schnelle Abfütterung mit "Füllmaterial". "Frische" Zutaten (Obst, Gemüse, Joghurt) fehlten nach meiner Erinnerung vollständig.

Kaffee ging extra - die übliche mäßige Vollautomatenkost.

Ein schlechtes Bild gab der Service ab. Ohne Not rühmte sich die Bedienung eingangs gleich erst einmal selbst, welch gute Arbeit sie doch leistete. Tatsächlich wurden Sonderwünsche zwar gerne entgegen genommen, dann aber ignoriert. Man bekam einfach die "Standardgarnitur" vorgesetzt. Andere bestellte Dinge kamen auch nicht so ganz reibungslos bei uns an.

Der heruntergekommene und hygienische Zustand des Toiletten-Kellerlochs war unentschuldbar.

Wer gerne 4-12 Eier frühstückt, wird hier evtl. sein Glück finden...