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Sou Sven Eppert de St. Gallen. Sou Qyper desde 05-05-2006

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O perfil de Sven Eppert

la Pergola - Bellagio

Via Porto 4, 22021 Bellagio

28-11-2011

Hervorragende Fischgerichte direkt an einer nicht vom Tourismus überlaufenen kleinen Hafenbucht auf Bellagio. Leider hatte aufgrund der Jahreszeit die Terrasse zum See bereits zu und da wir schon eher am Ende der Mittagszeit dort waren, war der Service auch eher kurz angehalten. Waren hier aufgrund einer Empfehlung von Luca Antonini (Inhaber des Restaurants Al Veluu).

Restaurant Hoher Hirschberg - Appenzell

Hoher Hirschberg 782, 9050 Appenzell

13-11-2011

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Nach dem Aufstieg auf den Hohen Hirschberg vom Sammelplatz kommend gehoert der Besuch des Gasthauses dazu, wenn man den “Gipfel” erreicht hat. Man hat insbesondere draussen einen recht guten Blick hinunter ins Appenzeller Tal. Die Einrichtung ist traditionell und
laedt zum Verweilen ein. Wir kamen leider nur zu Kaffee und Kuchen, so dass wir die ueber die typischen Berggasthaus-Speisen angebotenen a la carte-Speisen nicht beurteilen koennen. Hoffentlich beim naechsten Mal. Hervorzuheben ist, dass nicht mit Karte gezahlt werden kann.

la Buena Mesa GmbH - St. Gallen

Bankgasse 14, 9000 St. Gallen

13-11-2011

Sehr zu empfehlender Spanier mit wochentags vorzüglich schmeckenden Menüs (eines pro Tag neben Wochenmenü) – für nur CHF 17.50. Sehr persönliche Bedienung durch den Chef selber. Idealerweise zu reservieren für Gruppen > 3 Personen.

DON ENZO, Gastwirtschaftsges.mbH - Lech

Dorf 163, 6764 Lech

13-11-2011

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Eines der wenigen Restaurants in zentraler Lage, das Sonntags Mitte November auf hatte, ebenso hielt sich der Betrieb in Grenzen. Die Pizzen (u.a. Don Enzo, Capricciosa) sind zu empfehlen. Ansonsten ein einfach eingerichteter Italiener mit kinderfreundlicher Bedienung. Unangenehm, dass man jedes Mal durch den Raucherbereich muss, der sich direkt hinter dem Eingang befindet.

Restaurant La Vigna - St. Gallen

Engelgasse 12, 9000 St. Gallen

18-10-2011

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Italienisch angehauchtes Essen in einer Weinhandlung, sehr aufmerksamer Service. Mittagsmenues (Auswahl zwischen Fleisch, Fisch und Vegi) taeglich wechselnd, daher existiert keine Speisekarte. Preislich mit CHF 24.00 fuer das Menue in Ordnung fuer die Qualitaet und den Service.

Urnäscher Kreuz - Urnäsch

Unterdorfstrasse 16, 9107 Urnäsch

21-08-2011

Heute in der Gartenwirtschaft gewesen über den Nachmittag. Sehr gastfreundlicher Service durch die Chefin Yvonne Dörig höchstpersönlich. Hervorragende Qualität des Essens bei gutem Preis/Leistungsverhältnis (grosse Portionen). Freuen uns bald einmal zum Abendessen unseren ersten Eindruck näher bestätigen zu können.

Restaurant olivé - St. Gallen

St. Jakob Strasse 55, 9000 St. Gallen

21-08-2011

Waren dort über Mittag – zu empfehlen ist der Business Lunch. Für CHF 24.50 gibt es Salat (von einer gut sortierten Salatbar) oder Suppe mit Hauptgang. Hervorragende Qualität des Essens verbunden mit einem sehr zuvorkommenden Service.

Baby-Discount - Recklinghausen

Castroper Str. 14, 45665 Recklinghausen

12-12-2010

Grundsätzlich bietet der Baby Discount auf 1'700qm und zwei Etagen eine reichhaltige Auswahl an Baby- und Kleinkindprodukten. Darunter befinden sich auch bekannte Marken. Zielgruppe ist hier eher ein Mainstream-Publikum. Preislich bewegen sich die Produkte aber durchaus in einem fairen Rahmen.

Insbesondere daher haben wir uns an einem Samstag auch entschieden, einige uns noch fehlende kleinteilige Produkte sowie eine Babyphone dort zu kaufen. Es war kurz vor 18.00h (Ladenschluss) als wir unseren Warenkorb über EUR 100.00 an der Kassen bezahlen wollten. Hier stellte sich jedoch heraus, dass keine ausländischen EC-Karten angenommen werden und auch eine Bezahlung mit Kreditkarte war über deren Kartenlesegerät nicht möglich. Da es unser letzter Einkaufstag vor Ort war und wir die Produkte benötigten, schlugen wir vor, kurz vom nahe gelegenen Bankautomaten Bargeld abzuheben - jedoch war das dreiköpfige Personal so auf ihren Feierabend fokussiert, dass man uns dieses verwehrt hat. Insgesamt hat das Personal wenig Verständnis zu unserer Situation gezeigt und war nicht bereit, für diesen Mehrumsatz sich flexibler zu verhalten. Stattdessen "versteckte" es sich hinter dem Argument der Sicherheit, wonach innerhalb weniger Minuten nach Ladenschluss automatisch die Türen verriegelt und der Alarm aktiviert werden würden.

Insgesamt ein trauriges Beispiel des Commitments von Angestellten - aber auch des Vertrauens des Arbeitgebers in diese, was durchaus eine gewisse Wechselwirkung mit sich bringen kann.

Cafeteria in der Klinik Stephanshorn - St. Gallen

Brauerstrasse 95, 9016 St. Gallen

12-12-2010

Während der Geburt unseres Kindes habe ich öfters in der Cafeteria zu Mittag gegessen und war immer wieder von der sehr guten Qualität des Essens überrascht. Es gibt pro Tag jeweils ein klassisches Menü mit Fleisch und ein vegatarisches Menü. Im Gegensatz zu der kostenpflichtigen Verpflegung für Partner auf den Zimmern kann man sich in der Cafeteria einzelne Menübestandteile auswählen. Abgrechnet wird das Hauptgericht nach Gewicht - aber dennoch ist es günstiger als das komplette Menü aufs Zimmer zu bestellen. In Kombination mit einem Getränk, sowie der Suppe bzw. dem Dessert erhält man zudem noch einen Rabatt, so dass ich mit Vorspeise und Getränk für mein Gericht ca. CHF 15-16.00 jeweils bezahlt habe.

Im Gegensatz zu vielen anderen Spitälern ist der Speiseraum sehr freundlich gehalten und durch die grosszügigen Fenster sehr hell, was zu einem positiven Ambiente mit beiträgt.

Hotel le Golfe - Serra di Ferro

Porto Pollo Marina, 20140 Serra di Ferro

09-08-2010

Went there for dinner and enjoyed in a contemporary atmosphere (chairs from Philippe Starck) some great fish.

19-01-2012